Római kömény őrölt 40 g

259 Ft

3 készleten

Cikkszám: 5999550160539 Kategória: Címkék: ,
Leírás

Egységár:6,47 Ft/g

Küllemében a köménymagra emlékeztet, de ízében teljesen eltér attól: földes-füstös aromája van, amelyet egyesek csípősnek írnak le. Az indiai és a közép-amerikai konyhában alapvető fontosságú fűszer, de több európai országban is elterjedtebb a konyhaköménynél.

Gyógyhatása

A borsosköménynek szélhajtó és bélgörcsoldó hatása bizonyított. Ezenkívül a Candida albicans gombával szemben gombaölő hatással bír.[1]

Felhasználása

Belsőleg emésztési nehézségek, bélgázok és bélfertőzés esetén ajánlott. A szoptatás közbeni tejcsatorna-elzáródás kezelésére is alkalmazható. Külsőleg a borsosköményt bizonyos készítmények összetevőjeként a fájó ízületek bedörzsölésére használják.

A kömény illóolajában található kuminaldehid nevű kis molekula gátolja az alfa-szinuklein nevű fehérje csomósodását az idegszöveti sejtekben.[2] Ezek a csomósodások (gliális citoplazmikus zárványok) olyan súlyos neurodegeneratív betegségek közös jellemzői, mint a Lewy-testek által okozott elmebaj,[3] Parkinson-kór, és multiszisztémás atrófia (MSA).[4]

Figyelmezteté

A borsoskömény illóolaja nagyobb mennyiségben mérgezőnek bizonyult, és idegi izgalmi állapotot okozott.

/forrás: wikipédia/

Allergén információk: a termék zellert, mustármagot és szezánmagot is csomagoló üzemben készült!

Származási hely: India

Kiszerei: Toldi Fűszer és Delikatesz Bt

További információk
Tömeg 004 kg

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a az Adatvédelmi irányelveket és a sütik -Cookie szabályzatban foglaltakat.

Bezárás