Szójaker csicseriborsó 500 g

514 Ft 499 Ft

3 készleten

Cikkszám: 5999884975021 Kategória:
Leírás

Egységár: 986 Ft/kg

Tápértéke alapján érrendszerünk őre.

Tartalmaz nagyjából 20%-ban fehérjét, 40%-ban szénhidrátotB1– és B6-vitamint, valamint folsavat. Ásványi anyag tartalma is kedvező, sok magnéziumotvasat és cinket tartalmaz. Energiatartalma: 275 kcal (1152 kJ)/100 g.

Éretlen magjait a borsóhoz hasonlóan főzeléknek, levesnek, éretten főzeléknek, köretnek (saláta, püré) fogyasztják. Pörkölt csemegeként is igen kedvelt, mivel íze a dióéhoz hasonló. Magját hazánkban régebben a babhoz hasonlóan fogyasztották, pörkölve kávépótlónak használták.A csicseriborsó lisztje adalékként, helyettesítőként is hasznosítható. Így péksüteményekben is felhasználható lenne, általa a kenyér is ízletesebb, tovább eltartható. Diabetikus és gyógyászati hatása is figyelmet érdemel. (wikipédia/

.

További információk
Tömeg 05 kg

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a az Adatvédelmi irányelveket és a sütik -Cookie szabályzatban foglaltakat.

Bezárás